Adoria me permet de modifier mon plan de production, afin d'y ajouter des quantités de ventes prévues sur certains articles pour une date spécifique, ou y ajouter une nouveauté à la vente, qui n'est pas encore disponible via mon historique d'articles vendus.
Pour accéder à la modification du plan de production, je me rends sur la page "Production - Gestion de la production".
Une fois sur le bon restaurant / kiosque, je peux cliquer sur le bouton orange en haut à droite pour accéder à la page de modification du plan de production.
Sélectionner la date ou la période sur laquelle je souhaite modifier mon plan de production (maximum 7 jours glissants).
Je peux alors retrouver mon plan de production, et ajuster les quantités de chaque article, en cliquant sur la zone de saisie pour renseigner une valeur manuelle, ou en utilisant les boutons + et - pour ajuster unitairement les quantités.
: La double flèche présente à côté de chaque article (voir capture ci-dessus) me permet d'affecter la quantité renseignée sur le premier jour de la période visible à l'écran au reste de la semaine. En renseignant 6 sur ma salade d'algue le lundi, je vais, en cliquant sur cette flèche, renseigner une quantité de 6 sur les 4 jours suivants qui apparaissent à l'écran pour cet article.
J'ai également la possibilité de modifier directement le montant de ma prévision de production globale par jour, et via le mix de ventes connu, le système fera une répartition de chaque article à produire en fonction de son ratio et de son prix unitaire.
La modification du plan de production me permet également d'ajouter un article non présent dans mon plan de production actuel. Pour ce faire, je clique sur le bouton "+" orange en haut à droite de la page.
Je cherche mon article, l'ajoute, et indique la quantité à produire sur la période de travail en cours.
L'article est ajouté à mon plan de production.
Les actions effectuées sont instantanément prises en compte dans ma production à venir.